Non sempre è facile usare le parole per spiegare bene le cose. Molto piu' utili le foto che, come un lampo, sciolgono dubbi, chiariscono le idee, invogliano alla prova.
Fai fondere del cioccolato fondente. Poi ritaglia un quadrato di acetato delle dimensioni che vuoi. Con una spatola stendi il cioccolato ma non per tutto il quadrato. Arriva ai tre quarti e lascia libera una parte. Passandoci sopra al max due volte con la spatola. Fai combaciare i due lembi con il cioccolato.
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