Forse arriva....

in , by I Dolci di Pinella, domenica, marzo 08, 2009
L'inverno, quest'anno, è stato come un vecchio che si è addormentato di fronte al camino acceso. Ha poggiato il bastone di lato e si è dimenticato di svegliarsi. E dietro la porta siamo restati tutti li, ad aspettare. Giorno dopo giorno . E oggi ..eccolo! ha cominciato ad allungare una gamba, ad emettere uno sbadiglio lungo e profondo, come quando la domenica non si mette la sveglia e gli occhi si aprono stanchi per il lungo sonno.

Oggi fuori c'e' il sole. Caldo. Abbagliante. E fa intuire che presto dimenticheremo quello che è stato. O meglio, proveremo a dimenticare quello che è stato.

Forse arriva la primavera tanto attesa e sognata.

Io le offro due torte. Nella speranza di riuscire a conquistarla e farla restare. A lungo, a lungo.


Una torta mimosa. Pan di spagna, crema pasticciera al limone e panna montata. Che ricordi le mimose, che ricordi il tempo nuovo che attendiamo con trepidazione.


Una torta.....una torta senza nome. Inventata sul momento . Avevo voglia di crema al limone, di panna e di amarene. Sono scesa in giardino e ho colto dei limoni pieni di vita. Da loro, è nata la torta. Dalla candela si puo' vedere che un amico è stato giustamente festeggiato. C'erano risate, sorrisi e gioia.
Primavera, non scappare...
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  1. Brava, come sempre, soprattutto per quella inventata... e speriamo che il bel tempo arrivi!

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  2. bisogna farsi accompagnare anche dall'istinto ed è un risultato niente male , complimenti

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  3. Fantastiche le tue introduzioni,frasi dolci e poetiche che diventano un tutt'uno conle tue creazioni!

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  4. Buone entrambe ma cmplimenti per quella improvvisata, chissà perchè quando improvvisi tu vengono fuori dei capolavori...invidia...:(
    Buon lunedi:D

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  5. belle creazioni...brava! Pure io aspetto la primavera, ma questo inverno con tutta questa neve me lo sono goduto a 360°...slittate notturne, ciaspolate, sciate...viva la neve!

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  6. Son splendide entrambe..quella inventata attira tanto anche me...e che bel post quello sotto dedicato alla mamma!
    ciao

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  7. ciao, ho messo un link del tuo blog nel mio, ma mi sono dimenticato di chiederti il permesso, se non ti disturba vorrei lasciarlo.

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  8. Io, se fossi la primavera, con due torte così ...col cavolo che scapperei !!!!

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  9. Joe, grazie! Ne sono veramente onorata......


    Grazie a tutti per i commenti. Mettero' la preparazione al piu' presto...

    Stef: vedi di arrivare efebica la prossima volta. Non sai cio' che ti aspetta!

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  10. Bellissime queste due torte!!
    Quella di tua creazione è originalissima,c'è lo streusel sopra?Mi intriga moltissimo,ciaooo

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  11. Complimenti, anche se farti i complimenti è poco perchè fai cose meravigliose.

    Ti chiedo un consiglio, sabato sera per una cena porto della frutta, pensavo di servirla con una fonduta di cioccolato e della crema, ma non la crema pasticciera, come posso farla???

    Grazie.

    Anna

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  12. Eli, si . Hai visto proprio bene. Poi scrivo tutto!

    Anna: Perchè non servire delle pirofiline di frutta cotta in forno con la crema e spolverata con lo streuse sopra???

    Ti ho cambiato il dessert, lo so.

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  13. Vero vero, Pinella. Quest'inverno è stato duro. Ho saputo una notizia di quelle da digerire proprio all'inizio dell'invero, e forse ora ne sto uscendo... Che fatica, Pin. Ma arriverà la primavera. E' sempre arrivata.

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  14. Ciao Pinella ti ho lasciato un premio se vorrai ritirarlo ne sarò felicissima, le tue ricette e le tue parole fanno sognare.

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