Dolci... particolari

100 % Fragole e.....

Amarene e Pistacchio
Autour de...crème onctueuse au café
Babà
Babà cool de...Marie

Baba, Cremoso al lampone e Namelaka allo yuzu

Basque Cheese Cake
Bavarese ai datteri a arancia
Biscuit roulé di Eddie Benghanem
Bosco immaginario di Emmanuele Forcone
Brioches a lievitazione naturale
Brioche au metre di Yann Couvreur
Boule au chocolat

Buche de Noel: Pralinato, Agrumi, Cioccolato
Buche al Caramelia e mele Granny Smith

Carote, Clementine & Azelia
Carré di sablée alle nocciole, Cremoso al cioccolato e caffé e Chantilly al caramello

Cestino di frolla con crema al limone e valeriana condita

Choco-cherry

Cheese cake di Luca Montersino

Cheese cake Satine di Pierre Hermé

Cheese cake al lampone

Choco-Noisette façon Duplo

Choux del Nuovo Anno

Cioccolato e Nocciola

Ciotoline con cremoso alle nocciole e mousse al limone

Come fosse un nido...

Croquembouche

Croissants di Mario Graditi

Decorazione di Guillaume Mabilleau

Dessert Parisien

Dolce d'Autunno

Dolce mattone

Dolce Pistacchio

Éclairs al cioccolato di Rita Busalacchi

Eclairs di Lorenzo Puca

Éclairs robiola, mango & passion fruit

Entremet Cake marbre'

Fantastik à l'italienne

Flan Patissier au caramel

Fondale Tropicale...Mango a la 3 pimientas

Foresta Nera di Maurizio Santin

Foresta Nera di Maurizio Santin (2 versione)

Fragola, Lime, Violetta

Fraisier di Christophe Renou

Koeur: Noisette, Chocolat, Café

Il Treno

Yuzu, Mela verde, Praliné

Latte, fragole e...

Magnum con cremoso alla nocciola e mousse al limone

Maritozzo con la panna

Mini-Uovo pensando alla Pasqua

Mini pain d'èpices orange e chocolat

Mini Cremosi al Biskelia 

Né Paris Brest, né Saint Honoré

Non è una tartare....

Opera farcita ai 3 cioccolati

Pain d'épices a l'ancienne

Paris Brest al pistacchio

Paris Brest: Dulcey, Jivara, Vaniglia e Caffé

Paris Brest di Eddie Benghanem-Rita Busalacchi

Paris Brest da Gourmandise raisonnée

Paris Brest di Couvreur-Mus-Guichon

Paris -no-Brest et al.

Pavlova esotica

Pesche dolci di Paola e Paoletta

Pina colada di Emmanuele Forcone

Pina Colada di Maurizio Santin

Pommes, caramello, vaniglia

Pomme d'or

Profumo di Caramella

Profumo d'Inverno

Quasi una Tatin...

Questa non è una bacca di vaniglia

Religieuse briochée di johan Martin

Rettangolo di sablée con cremoso al praliné e gelatina di pesche

Rocher-Paris La Rochelle

Roll cake exotique di Angelo Musa

Roll cake : Passion fruit & Arancia

Roll cake rosa: Fragole, Yuzu, Cream Cheese e Basilico

Saint Honoré alla mia maniera

Sain Honoré façon Arnaud Larher

Sbrisolona con chantilly allo zabaione

Scendiletto di Iginio Massari

Scrigno di cioccolato con cake alle mele e Caramelia

Sfera tropicale

Sfrappole di Gino Fabbri

Sicilia-Sardegna

Soufflé au chocolat di Mme Haitzler

Stecco Forêt Noire

Stollen 

Stollen alla ricotta

Tarte al cremoso di nocciole

Tarte aux fraise, citron, lavande

Tarte Tatin di Benoit Charvet

Treccia Bertelli di Marina Braito

Verrines d'autunno